Ingefærshot

Der er koldt og mørkt derude på denne tid af året. Solskinsdagene er få og solskinstimerne og dagslyset er alt for kort. Lige tid til forkølelse. Det er jeg da heldigvis ikke så god til at fange og det er jo dejligt. En lille booster til immunforsvaret er nu alligevel ikke nogen dårlig ide. Og når det så ovenikøbet smager godt, - og det gør en ingefærshot. Havde et par runkne ingefærknolde liggende i trådkurven. To af dem havde fået lange grønne skud og skal plantes i jord snarest. Købte så nogle friske nye ingefærknolde og en stor citron. Honning skulle der også i, men det havde jeg på lager. Opskriften som jeg fandt i en avis vil jeg gerne dele med jer.

Souvenir fra Kina

Turen til Kina var som sagt rigtig skøn. Før vi rejste var vi begge plaget af en slem forkølelse og den blev forlænget af rejsen og disen og smoggen i Kina.. Det er ved at hjælpe nu, men fior mit vedkommende er det hvidløg og ingefær der er sagen. Og så den store pose mentol-eucalyptusbolcher til at dæmpe krillerhosten. Ud over silkepuderne som vi købte derude, fik vi også et lettere maveonde med hjem. Heldigvis er maven også ved at være i orden igen. Men sådan er det jo, - alting har sin pris og skulle det ikke blive værre ting vi kommer ud for helbredsmæssigt, så kan det ikke afskrække os fra at tage på langfart til eksotiske steder.

Hvidløg og ingefær, - hostesaft og pastiller

Vi er snotforkølede både Per og jeg. For anden gang på kort tid. Dødirriterende. Kan ikke sove ordentlig om natten for hoste, stoppet næse og kriller i halsen. Øv! Så nu er der gang i hvidløg og ingefær for mit vedkommende. Plejer at hjælpe rimeligt hurtigt. Varm te med honning og en skvat sprut af en eller anden art er også godt. Især lige før sengetid. Per er mere til hostesaft og halspastiller. Jeg har lige købt en stor pose eukalyptos-mentol bolcher og to æsker Gajol. Mon ikke vi overlever til i morgen?