Suppetid

 

Regnen øser ned og blæsten eller stormen suser omkring alle hushjørnerne. Ikke vejr at jage en kat ud i, - så det gør jeg selvfølgelig ikke. På markerne lyser de orange græskar op og det samme gør græskarlygterne ved husene. Nu tænker du nok at jeg vil lave græskarsuppe, men det vil jeg ikke. Jeg bryder mig absolut ikke om græskarsuppe! Der findes så mange andre dejlige supper. Prøv f.eks. at bruge linket her til Lone Landmand og Søren Sørøvers supper. De to mennesker er bare så fantastiske til alt muligt, - også til madlavning. Selv laver jeg tit bare en suppe med den røde karryblanding fra Rema. Det er en grøntsagsblanding som ligger i frosten og der skal bare tilsættes kokosmælk og lidt hønsekød. Det smager godt og varmer dejligt.

Efterår

 

Så er der smuk udsigt i Ringsted og vi er over midten af oktober. Hold da op hvor tiden går, - og den tid der er gået godt kommer jo  ikke dårligt igen. Heldigvis! Det ville jo være slemt, da jeg jo rundede de 80 år den 10. oktober. Og jeg er blevet fejret godt og grundigt, men nu har roen indfundet sig. Sådan da. For udenfor hvivler ahorntræernes blade og helikpotere lystigt rundt. Synes aldrig jeg har set så mange helikoptere som i år! Der bliver mange små træer at hive opnæste år, hvis ikke Pandekagehuset skal forsvinde i en skov af ahorntræer. De store selvsåede ahorntræer vokser vildt i den gamle æbleplantage bag garagen og de får bare lov at passe sig selv og de bliver flere og højere som årene går. Desværre, men de står jo ikke på min grund.